ส่วนผสมและวัตถุดิบสำหรับ 2 ที่
**สำหรับคนเป็นโรคไต**
1. เนื้อหมู 80 กรัม
2. แตงกวา 50 กรัม
3. กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนชา
4. หอมใหญ่ 30 กรัม
5. พริกหวาน 10 กรัม
6. มะเขือเทศ 50 กรัม
7. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำตาลทราย เล็กน้อย
9. น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนชา
10. ต้นหอม 10 กรัม
11. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
12. น้ำแป้งมัน เล็กน้อย
โภชนาการต่อ 1 ที่ (Nutrition)
พลังงาน 127 Kcal
โปรตีน 9.9 กรัม
โซเดียม 496 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 138 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 26 มิลลิกรัม
วิธีทำ
** ขอบคุณ VDO วิธีการทำจาก FoodTravel.tv สำหรับคนฟอกไต วัตถุดิบและส่วนผสมจะแตกต่างจากใน VDO นะคะ
ให้ปรุงตามที่เราแนะนำ เพราะ มีการคุมปริมาณให้เรียบร้อยแล้วส่วนวิธีปรุงจะเหมือนกันค่ะ ^^
