เมนูโรคไต : ผัดมักกะโรนีกุ้ง

**หมายเหตุ : สำหรับคนที่เป็นโรคไตระยะก่อนฟอกไต กับระยะฟอกไตแล้ว จะทานโปรตีนต่างกันนะคะ แต่จะต่างขนาดไหน เข้าไปอ่านได้ ที่นี่ เลยค่ะ

ส่วนผสมและวัตถุดิบ สำหรับ 2 ที่

1. มักกะโรนีต้มสุก 150 กรัม
2. กุ้งแชบ๊วย 10 ตัว 100 กรัม
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง 50 กรัม
4. พริกหวาน 1/4 ถ้วย 20 กรัม
5. หอมหัวใหญ่ 20 กรัม
6. มะเขือเทศ 1/4 ถ้วย 20 กรัม
7. น้ำตาลทราย 1 ชต.
8. ซอสมะเขือเทศ 2 ชต.
9. กระเทียม 3 กรัม
10. พริกไทยป่น (เล็กน้อย)
11. น้ำมันหอย 1 ชช.
12. ซีอิ๊วขาว 1 ชช.
13. น้ำมันพืช 1 ชต.